Kochen wie in den Italienischen Alpen

Deftiges, aber auch Gemüsig-Leichtes haben die Rezepte der Alpenregion
Norditaliens in Hülle und Fülle zu bieten. Mit einem Gemüseeintopf mit Perlgraupen
und mit kleinen Spinat- und Radicchioknödeln, beides aus dem Trentino, mit
Spinatspatzen und Schlutzkrapfen aus Südtirol, mit einem Wirsing-Käse-Auflauf aus
dem Aostatal und einem Trentiner Nusskuchen, und natürlich mit einem Gläschen
feinem Wein aus der Region lassen wir kulinarisches Hütten-Feeling entstehen. Ein
Kurs mit bodenständigen Gerichten, die sich auch ganz unkompliziert zu Hause
nachkochen lassen.
Bitte mitbringen: Geschirrtücher und Transportbehälter für evtl. anfallende Reste.

Zeiten

1 Evening, 01/30/2025
Thursday, 06:00 PM - 09:30 PM

1 appointment

Do 01/30/2025 06:00 PM - 09:30 PM

Grund- und Mittelschule Wolfratshausen, Eingang Sauerlacherstraße, Hammerschmiedweg 8, 82515 Wolfratshausen, Schulküche, 1. Stock über Aula

Leitung

Petra Casparek

Nummer

305.203W

Ort

Grund- und Mittelschule Wolfratshausen, Eingang Sauerlacherstraße, Hammerschmiedweg 8, 82515 Wolfratshausen, Schulküche, 1. Stock über Aula

Preis