Asia Küche leicht gemacht - "Empanadas"

Tauchen Sie ein in die Welt der philippinischen Küche und lernen Sie, wie man die köstlichen Empanadas zubereitet. In diesem Kurs erfahren die Teilnehmer nicht nur, wie man den perfekten Teig herstellt, sondern auch, wie man eine vielfältige Füllung zusammenstellt, die die Aromen der Philippinen widerspiegelt.

Wir bereiten in diesem Kochkurs verschiedene Teigtaschen zu, die jeder zu Hause einfach nachkochen kann: vegetarisch, gefüllt oder auch mit Fleischfüllung.

Edna ist gebürtige Philippinin und hat von Kindesbeinen an im elterlichen Restaurant gelernt, wie man die traditionellen gefüllten Teigtaschen macht.