Koch-Workshop "Warmes für kalte Tage"

Integrative Ernährung verknüpft westliche Ernährungswissenschaft mit der östlichen Tradition. Wir nutzen Geschmack und Thermik unserer Lebensmittel sowie die passende Zubereitungsart, um fit durch den Winter zu kommen. Das setzen wir gleich um, kochen gemeinsam ein herzhaftes Menü von ausgewählten heimischen Zutaten (mit und ohne Fleisch) sowie entsprechenden Kräutern und Gewürzen und genießen es zusammen!